Pırasa erişte - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

90 g

un

100 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: Susam yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı tavuk özü 1/2 tatlı kaşığı beş baharat tozu

Pırasa erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Ayrı pırasa yaprağı ve rizomları

3 Pırasa saplarını uzun parçalara ayırın ve pırasa yapraklarını doğrayın.

4 Daha büyük bir leğene bir yumurta, un, frenk soğanı ve biraz tuz koyun.

5 Erişte yapmayı kolaylaştırmak için yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.

6 Hafif sert bir hamur haline getirin

7 Pırasa rizomlarını bir kaseye koyun, tuz, susam yağı, beş baharat tozu ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin.

8 İyi hamuru yoğurun ve biraz un serpin.

9 Beğendiğiniz kalın hamurlara yavaşça açın

10 Farklı büyük hamur parçalarına ayırın

11 Tencerede su kaynatın, hamuru ekleyin ve hamur yüzene kadar pişirin.

12 Marine edilmiş pırasa köklerini tencereye koyun

13 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın

14 bitmiş ürün

Bahar Bambu Filizi ile Üç Kaplı Tavuk
önceki
Typhoon Shelter'da Kızarmış Karides
Sonraki
Yeşil Biber Acı Kabak
Çırpılmış Yumurta Biber
İtalyan Ejder Sakallı Erişte
Mor Tatlı Patatesli Çörek
Mayalı şekerli kek
Mantarlı Domuz Toprak Tenceresi
Domates ve yumurta gnocchi
Etli Kızarmış Patates Cipsi
Kızarmış Mantarı Çiftlik Lahanası ile karıştırın
Köri domuz buharda pişirilmiş pirinç
Yuxiang Domuz
Beyaz topuz
To Top