"Zaman kazandıran ve açlığı hafifleten, sahip olunması gereken soğuk bir yemek" Malzemeler
- Tavuk Baget 1
- zencefil 1 küçük parça
- Arpacık soğanı 4 segment
Aksesuarlar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın
- 2 Bir tencereye 50 ml bitkisel yağ, 3 dilim defne yaprağı, uygun miktarda anason dökün ve yağ sıcaklığını% 70 sıcaklığa yükseltin
- 315 gr kalınlığında acı biber eriştesini ısıya dayanıklı bir kaba koyun, kırmızı biber eriştesinin üzerine yağ dökün, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
- 43. Tencereye 20 ml pirinç şarabı, 5 gr tuz, yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun, ardından su dökün ve 20 dakika pişirin
- 5 Baharat suyu: Bir kasede 5 ml biber yağı, 50 ml kırmızı yağ, 20 ml hafif soya sosu, 20 ml Meijixian, 3 ml susam yağı ve uygun miktarda beyaz susamı karıştırın.
- 65. Pişmiş tavuğu çıkarın ve soğumaya bırakın, tavuk kemikleri arasındaki boşluğu bastırın ve küçük parçalar halinde doğrayın, ardından sosun içine koyun ve uygun miktarda arpacık serpin.
İpuçları
1. Tavuğun soğuk su altında bir tencerede pişirilmesi gerekir 2. Tavuğu hızlı bir şekilde soğutmak istiyorsanız, soğuk suya koyabilir veya buzdolabında çabucak soğutabilirsiniz.
-
- Çavdarlı Yoğurt Yemek Paketi
-
- Buz Çiçeği Wonton
-
- Buharda Pişmiş Kişniş Köfte
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- Lahana turşusu ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Kavrulmuş kış kavunu
-
- Pırasa saplı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış zencefil
-
- Çin Lahanası ile Kızartılmış Çin Lahanasına Yaklaşırken
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Ruloları