Ev Yapımı Kıyılmış Biber - Yemeği
Pastırma ve balığın yanı sıra kuzey rüzgarı estiğinde ... bir şeyler turşusu yapmak için de iyi bir zaman! Anahtar darı biberleri büyük miktarlarda, ucuza satılıyor ~ Darı biberi Yarım kedi Sarımsak 1 (büyük olanın tamamı) zencefil 1 parça tuz 1 çorba kaşığı Beyaz şeker 1 çay kaşığı Yüksek şarap 1 kepçe
Aşama 1
Darı biberlerini yıkayın ve suyla kurutmak için iyi havalandırılan bir yere koyun.
Adım 2
Zencefil ve sarımsağı yıkayıp soyun.
Aşama 3
Önce sarımsakları ince ince doğrayın, ardından su ve yağsız temiz bir tabağa koyun.
4. adım
Zencefili yana doğru hafifçe vurmak için bıçağı kullanın.
Adım 5
Daha sonra püre haline getirmek, doğramak ve sarımsak ezmesine koymak kolaydır.
6. Adım
Pirinç biberi çıkarıldı, çünkü çok baharatlı olacağından korktum, bu yüzden çekirdeğin bir kısmını çıkardım.
7. Adım
Pirinç biberini doğrayın ve tabağa koyun.
8. Adım
Tüm malzemeler hazır olduğunda, tuzu, şekeri ve şarabı koymaya başlayın ve iyice karıştırın (MSG ve tavuk özünü seviyorsanız bunları da koyabilirsiniz)
9. Adım
Temiz, kapalı bir cam şişe bulun, gölgeye koyun ve bir hafta boyunca yiyin. Ev Yapımı Kıyılmış Biber
önceki
Ev Yapımı Kıyılmış Biber
Sonraki
