g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alıç

1000 g

yosun

100 gram

Takviyeler: beyaz şeker 1000g su 1000g

Eski Pekin alıç ruloları yöntemi 1 Alıçtaki yabancı maddeleri, hastalıkları, böcekleri ve çürümüş meyveleri çıkarın ve suyla durulayın

2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, yıkanmış alıç ekleyin ve haşlayın.

3 Alıç kaynatılır ve hemen çıkarılır

4 Ark ve tohumları çıkarmak için ılık ısı kullanın

5 Islatılmış deniz yosunu

6 Tencerede yumuşayana kadar kaynatın.

7 doğranmış

8 Pişirme makinesine püre haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin.

9 Öğütülmüş alıç çamuru ve yosun çamurunu karıştırın

10 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte ısıtın ve konsantre edin.Karışım kıvamlı bir macun olana kadar şekeri ekleyin

11 Bir emaye tabağa dökün ve yaklaşık 0,3-0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kazıyın, biraz fazla döktüm ve biraz kalın geldi

1245 derece fırında 40 dakika ve 60 derecede 1 saat pişirin

13 Bitir ve topla, Tamam!

Hindistan Cevizi Sütlü Jöle

Siyah Susamlı Yumurtalı Kek

Kral Pleurotuslu Kızarmış Tavuk

Baharatlı Kokmuş Tofu

Siyah Susam Feneri

Mantar Patates Yağı Pirinç

Domates ve yumurtalı pilav kasesi

Bıldırcın yumurtası ve shiitake mantarları

Kırmızı hurma balık fileto ile buharda pişirilmiş yapışkan pirinç

Kızarmış Yumurtalı Sandviç

Patates Narenciye Sütlü İçecek

Kral Pleurotuslu Izgara Kaburga