Acı Çorbada Sıcak Kuzu Erişte - Yemeği
"Kadınlar Günü yalnız, daha rahat yiyin. Sıcak çorbada soğuk eriştelerin süper basit bir versiyonunu yaptım, tadı harika!" Malzemeler
- Soğuk erişte 200 g
- Kuzu dilimi 50 gram
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 15 gram
- tuz 5 gram
- şeker 10 gram
- Susam yağı 1 tatlı kaşığı
- Kalın çorba hazinesi 0.5
- Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı
- maydanoz 1 ağaç
- susam 1 tatlı kaşığı
- sirke 2 kaşık
- Acılı erişte 1 kepçe
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soğuk erişte yarım saatten fazla ıslatılmazsa daha uzun süre pişirilmesi gerekir. Aynı zamanda bir tencere sıcak suyu kaynatın, bir kaseye dökün ve soğuk erişte çorbasının karışmasını bekleyin.
-
2 Soğuk erişteleri su kaynadıktan sonra, sürekli karıştırarak koyun, ıslatılmış soğuk erişteleri yaklaşık 3 dakika ve ıslatılmamış soğuk erişteleri yaklaşık 7 dakika kaynatın. Yani soğuk erişte zor değil
-
3 Pişirilmiş soğuk erişteler, suya koyulduktan sonra erişte bulanık olmayana kadar birçok kez sulanır.
-
4 Soğuk erişteleri çorbayı soğutmak için kaynar suya koyun ve kuzu dilimlerini ayrı ayrı pişirin
-
Tüm baharatları ve yan yemekleri bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve yiyin!
Yeşil Soğanlı Krep Seviyorum
önceki
Patlamış mısır
Sonraki
