g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Aksesuarlar Maya 2g tuz 2g un 10g mısır yağı 20ml beş baharat tozu 3g su 150ml

Hamurlu kek nasıl yapılır 1 Bir topak oluşturmak için unu suyla karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

2 İki kat boyuta fermente edin.

3 Mayalanmış hamuru yoğurun ve 10 dakika uyandırın.

4 Daha kalın bir şerit halinde yoğurun.

5 Kuru un serpin ve ince açın.

610 gr un, 30 gr sıvı yağ, beş baharat tozu, tuz, kurabiyeye karıştırın.

7 Ghee'yi eşit olarak yayın.

8 Bir uçtan toplayın.

9 Son olarak fazladan hamurun yan tarafını geniş ucuna sarın ve sıkıca sıkıştırın. 15 dakika uyanın.

10 Yavaşça açın ve bir kek haline getirin.

11 Bir tencereye koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar ısıtın.

12 Kes açın ve yiyin.

Hardal gevrek soya peyniri

Sığır Top Erişte

Bisküvi

Yumurta tofu çiçeği

Peynirli Tost

Karabiber Karides Yumurtalı Rulo

Tavada kızartılmış tecavüz

Gevrek Rulo

Glutensiz kızarmış domuz eti

İlk çıkış: lahana ile çırpılmış yumurta

Hafif cheesecake

Salatalıklı Kızarmış Karides