Malzemeler
un
1000 g
havuç
400 g
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, yumurta, yumurta
Havuçlu erişte büyük çörekler uygulaması 1 Havuçları yıkayıp ipek üzerine sürün.
2 Domuz etini küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Hamur yapmak için una uygun miktarda maya ekleyin ve büyüklüğünü ikiye katlamak için kabartın.
4 Kesilmiş yağsız ete uygun miktarda tuz, yağ, karabiber, soya sosu ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Erişteleri sıcak suda haşlayın, doğrayın ve havuç dilimlerine dökün.
6 Havuç erişte ve domuz etini iyice karıştırın.
7 Mayalı hamuru eşit boyutlara ayırın ve kabuklarına yuvarlayın.
8 Rulo bir deri çanta alın ve uygun miktarda dolgu malzemesi ile sarın.
9 Sarılı çörekler 15 dakika daha dayanıklıdır.
10 SAIC tencereye koyulduktan sonra, çörekler 15 dakika yüksek ateşte bekletilir, ardından ocağı kapatılır ve 4 dakika kaynamaya bırakılır.
-
- Kimyon domuz eti ile karıştırılmış yeşil biber
-
- [El yapımı mutfak] Tuzlu krep
-
- Beyaz tavuk
-
- Pastırma ve kimyonlu kızarmış patates
-
- Su kestane kırmızı fasulye coix yapışkan pirinç
-
- Mantarlı kızarmış karışık sebzeler
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış muz çiçekleri
-
- Patatesli kızarmış tofu
-
- Ananaslı Tavuk
-
- Kızarmış Zongzi
-
- Kızarmış tofu
