Fasulye Filizi Pirinç Unu Krep - Yemeği
Pirinç grama göre, maş fasulyesi filizlerine göre yiyecek, yiyeceğe göre gram, grama göre pırasa, grama göre yumurta, yiyecek, tuz, su, acı sos, beyaz biber
1. Pirincin suya oranı 1: 2'dir, yani bir kase pirinç ve iki kase su, gece boyunca ıslatın
2. Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve pırasayı daha sonra kullanmak üzere kırılmış çiçekler halinde kesin.
3. Pirinç ve suyu 1: 2 oranında mutfak robotuna dökün ve pirinç sütü ile karıştırın
4. Çırpılmış pirinç sütüne 2 yumurta, tuz ve biraz beyaz biber ekleyip iyice karıştırın, daha kuvvetli karıştırmayı unutmayın.
5. Tavaya biraz yağ koyun, fasulye filizi ve pırasayı karıştırıp kızartın, ardından pirinç sütünü ekleyin
6. Kızartılmış sebzelere pirinç eriştesi ekleyin, kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın, işiniz bitti
