Kaz kanı
200 g
Hayranlar
100 gram
Kereviz yaprakları
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kaz kanı kereviz yaprağı erişte çorbası uygulaması 1 Erişte 2 saat önceden ıslatın 2 Kereviz yapraklarını yıkayın 3 Kaz kanını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 4 Taze zencefil, yıkanmış ve kıyılmış 5 Soğanları yıkayıp ince ince doğrayın 6 Soğuk yağlı güveç 7 Kokulu olana kadar zencefil ve soğanı ekleyin 8 İki kase su koyun ve kaynatın 9 Erişte ekleyin ve 2 dakika pişirin 10 Kaz kanını koyun ve kaynatın 11 Tuz, tavuk suyu ve kereviz yapraklarını ekleyin ve pişirin.