g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

fıstık

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 50 gr, yıldız anason

Sarımsaklı yer fıstığı nasıl yapılır 1 Eğer sarımsaklı yer fıstığı ise sarımsak vazgeçilmezdir.

2 Fıstıkları yıkayın ve 5 dakika bekletin

3 Suyu boşaltın

4 sarımsak soyulmuş

5 Tavaya yağ ekleyin

6 Yer fıstıklarını soğuk yağ içeren bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın

7 Yer fıstıkları biraz ısınana kadar kızartın, sarımsak ve yıldız anason ekleyin ve fıstıklar kırmızımsı olana kadar kızartmaya devam edin

8 Yeni paketlenmiş fıstıklar gevrek olmayacak, fıstıkları soğuması için düz bir tabana koyun

9 Yerfıstığı soğuduğunda yenildiğinde gevrek olur, üzerine ince tuz serpilir ve eşit şekilde karıştırılır, daha az sıcak ve daha güzel kokulu olur.

Gizli kavrulmuş levrek

Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği

İstiridye Soslu Yeşil Biber Salatalık

Sebzeli yumurta böreği

Sos Kokulu Frenk Soğanı

Tavada Kızartılmış Sığır İşkembe

Kaz Kanı Kereviz Yaprağı Şehriye Çorbası

Pırasa Kuru Fasulye

Kızarmış Chayote

Turplu Kızarmış Domuz Mafsalı

Kızartılmış

Domuz Kabuğu ile Kızarmış Daylily