Kurutulmuş bambu filizleri
100 gram
Domuz kemiği
300 gram
Takviyeler, zencefil, yemeklik tuz, uygun miktarda Kurutulmuş bambu filizlerinin kemiklerle pişirilmesi 1 kurutulmuş bambu filizi 224 saat beklettikten sonra ortada iki kez kaynar suyu değiştirdim, bir soğuk sudan sonra su berraklaşmaya başladı. 3 Bu kurutulmuş bambu filizi kaliteli. Çok yumuşak. Hiçbir şey kalmadı. Hepsi parçalara ayrıldı. 4 Bambu filizlerini ve bobin kemiklerini elektrikli bir tencereye koyun ve 12 saat pişirin. 5 Bir tencereyi bir kaseye koyun. 6 Servis yapın.