Malzemeler
Beyaz turp
300 gram
Sosis
1 parça
Kurutulmuş karides
50 gram
Pirinç
150 g
Takviyeler, zencefil, sarımsak, 1 kök, yağ, tuz, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Çin sosisi ve beyaz turpla kavrulmuş pirinç 1 Beyaz turpu soyun ve doğrayın.
2 Sosisleri daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
3 Zencefili küçük parçalar halinde, sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin.
4 Kurutulmuş karidesleri suya batırın.
5 Pirinci yıkayın, uygun miktarda su ekleyin ve bir pirinç tenceresinde pişirin.
6 Yağı bir wokta ısıtın, sosis ve zencefili kokulu hale getirin.
7 Kurutulmuş karidesleri süzülmüş suyla dökün.
8 Güzel kokulu karidesleri karıştırın ve doğranmış havuçları dökün.
9 Tuzlu hafif soya sosu ile baharatlayın, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
10 Sonra sarımsak fidelerini serpin, eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
11 Pirinç henüz takıldıktan sonra kızarmış turpu dökün, iyice karıştırın, frene tekrar basın ve yolculuktan sonra üç dakika pişirin.
-
- Kızarmış turp ile kızarmış tofu
-
- Kuş Yuvası Şeftali Sakızlı Besleyici Çorba
-
- Mor Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Sütlü Çavdarlı Çörek
-
- Yeşil kırmızı biber ve soğan ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kuyruk Kemik Tuzlu Tavuk ve Yam Çorbası
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Papaya Sago
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak lapası
-
- Altın İğne Tecavüz Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Et Dilimi
-
- Lahana ve deniz yosunu ile kızarmış karides
-
- Kabaklı kızarmış balık lor
