Roselle
250 g
Beyaz şeker miktarı Roselle şekerlemesi nasıl yapılır 1 Roselle'yi yıkayın, çiçeğin altını kesin ve çekirdeğin üstünü çıkarın. 2 Yaprakları küçük parçalara ayırın, yaklaşık 50-60 derece sıcak suda yaklaşık 1 dakika bekletin ve çıkarın. 3 Suyu boşaltın. 4 Cam şişeyi sterilize edin. 5 Cam şişe dolana kadar şişenin dibine bir kat şeker, bir katman yaprak ve bir kat şeker koyun. 6 Kapağı sıkın, yaklaşık iki hafta buzdolabına koyduktan sonra şeker tamamen eriyecektir, biraz şekerlenmiş yaprakları çıkarabilir ve istediğiniz zaman suyla durulayabilirsiniz.