Pirinç
80 g
Taze karides
100 gram
Aksesuarlar 10 gr arpacık soğanı 10 gr zencefil 10 gr tuz uygun miktarda tavuk özü Lezzetli karides lapası nasıl yapılır 1 Önce karidesleri yıkayın (ben karides ipliğine gitmiyorum, yemek yerken oraya tekrar gideceğim). 2 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili kıyın. 3 Pirinci yıkayın, kaynatma kabına koyun ve uygun miktarda su koyun. 4 Yulaf lapasını orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin. 5 Kaynattıktan sonra zencefil ekleyin. 6 Beyaz pirinç lapası piştikten sonra biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Taze karidesleri ekleyin ve bir dakika kadar pişirin, bir dakikadan fazla olmamak üzere, karides uzun bir süre sonra yumuşamayacaktır.