"Aslında baharatlı güveç bir smorgasbord'dur ve yöntem çok basit ve öğrenmesi kolaydır. Hava soğuduğunda evde DIY yapabilir ve neyi karıştırmak istediğinizi seçebilir, baharatlı çeşniler ekleyebilir ve baharatlı ve hoş kokulu tat için iştahınız artacaktır. Baharatlı yiyecekleri sevenler, gözleri yaşla dolu olsa bile yemek çubuklarını ellerine düşürmek istemezler. Malzemeler
karides Doğru miktar
Karnıbahar Doğru miktar
Shiitake 4 çiçek
Patates 1 parça
Xianggan 4
havuç Yarım
Lotus kök dilimleri Doğru miktar
Ördek bağırsakları Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Pirinç biber Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Yıldız anason Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Pişmiş susam Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılacak tüm malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın
2 Tencere içindeki su kaynatıldıktan sonra önce sebzeleri tencereye dökün ve haşlayın ve hemen çıkarın, ardından karidesi ayrı ayrı haşlayın, suyu çıkarıp daha sonra kullanmak üzere süzün.
3 Tencereye yağ koymak genellikle normal pişirme işleminin yaklaşık iki katıdır.Yağ ısıtıldıktan sonra, kırmızı yağ elde etmek için fasulye ezmesini tencerede karıştırıp kızartın.Biber biber, sarımsak, zencefil ekleyin ve soteleyin
4 Karidesleri tavaya dökün ve kızartın, ardından sebzeleri ekleyin ve son olarak ördek bağırsaklarını ekleyin, kuru suyu toplamak için biraz istiridye sosu hafif soya sosu ekleyin ve servis yaparken pişmiş susam kişniş serpin
5 bitmiş ürün
İpuçları
Malzemeler kendi numaranıza göre eşleştirilir ve biberler kendi baharat seviyenize göre konur.Fasulye ezmesi ve istiridye sosu tuzlu olduğu için kuru tencereye tuz eklemeye gerek yoktur ve su ilave etmeye gerek yoktur.Sebzeler haşlandığında sebzeler zaten solunur. Çok nem