Ispanaklı Beyaz Soslu Pizza - Yemeği
Pizza hamuru için çelik bir tava hazırlayın ve tüm kuru malzemeleri içine koyun. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Yavaşça ılık suya dökün ve hamur oluşturana kadar karıştırın.
Hamuru çelik kaseden çıkarıp masanın üzerinde yaklaşık 2 dakika yoğurun, yüzeyi pürüzsüz hale gelir. Hafifçe sıktıktan sonra oklava ile yuvarlayarak yuvarlayın.
Dolgu için kremalı beyaz sos küplerini tencereye koyun, sonra tencereye su dökün, beyaz sos küpleri çözülene ve çorba çok kalın olan beyaz sos olana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin.
Ispanak yapraklarını yıkayın ve küçük parçaları kopartın.
Beyaz sosu pizza kabuğunun üzerine sürün ve etrafına ıspanak koyun.
Ortasına bir yumurtayı vurun, fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin ve bitti.
Servis.
