Çıtır et sazan kemiği
350 g
tavuk
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber ve zencefil 2 dilim Çıtır domuz kemikli kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuğu parçalara ayırın ve tuz, şeker, karabiber, şarap ve yağ ekleyin 2 Tavuğu parçalara ayırın, tuz, şeker, karabiber, şarap ve yağ ekleyin 3 Sonra yıkayın ve bir mutfak havlusu ile suyu boşaltın. 4 Tencereye yağ ve zencefil dilimleri ekleyin, ısıtın ve balık kılçığı ekleyin 5 Her iki tarafta kızarmış 6 Son olarak, suyu koyulaştırmak için mısır nişastası kullanın