Malzemeler
Deniz Ürünleri Mantarı
120 g
Yeşil soğanlar
1
soğan
1/2
Aksesuarlar 1 kuru mantar 1 yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, balık sosu, 1 çorba, soya sosu, 2 çorba, şeker, 1 çorba kaşığı nişasta, 2 tatlı kaşığı yeşil soğan, doğru miktarda
Üç elementle kilo verme 1 Malzemeleri hazırlayın, beyaz soğan ve mor soğanı alın ve her birinin bir köşesini kesin
2 Yıkadıktan sonra parçalara ayırın
31 büyük kuru mantar, önceden ıslatılmış, şeritler halinde kesilmiş
4 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş shiitake mantarları ekleyin ve kızartın
5 Tencereye dilimlenmiş zencefili koyun, yeşil soğanları dökün
6 Soğanı dökün ve kavurun
7 küçük bir çay kaşığı şeker ekleyin
8 artı 1 yemek kaşığı balık sosu
92 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Biraz daha istiridye sosu koyun
11 Mantarları pişirmek kolaydır Son olarak, deniz mahsullerini ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
12 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin, suyu kaynatın, sebzenin içinde su var, su eklemeye gerek yok
132 yemek kaşığı nişasta alın, ayarlanması için biraz su ekleyin, tencerede kaynatılmış su ile birkaç dakika pişirin, nişastayı dökün ve çabucak karıştırın, ocağı kapatın
14 Son olarak, tadına bakmak ve servis yapmak için biraz tuz ekleyin.
-
- Çikolatalı bademli kurabiye
-
- Domatesli tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Şekerlenmiş alıç
-
- Turşu tavuk budu
-
- Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
-
- Okara ve Patatesli Kızarmış Karidesli Kek
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Bal fasulyeli kek
-
- Kızarmış Karidesler
-
- Çıtır Etli Sazan Kemiği ile Kızarmış Tavuk
-
- Şekerli kek
-
- Kremalı Yumurta
