Turşu tavuk budu - Yemeği

Malzemeler

Tavuk ayağı

6

Aksesuarlar: şeker 4g pirinç sirkesi 4ml turşu biber darı baharatlı 1 şişe kırmızı darı biberi 1 kök

Biber turşusu ile tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Altı tavuk ayağı, bir şişe acı darı turşusu biber, yeşil soğan, zencefil

2 İki dilim zencefili kesin ve yeşil soğanı dilimleyin

3 Tavuk ayağını yıkayın ve kesin

4 Bir tencerede suyu kaynatın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin

5 Tavuk ayağını beş altı dakika haşlayın

6 Yaklaşık beş dakika kaynatın, çıkarın ve bir süre suda bekletin

7 Tavuk ayaklarını yağsız hale gelene kadar akan suyla durulayın.

8 Kurutun ve marine kutusuna koyun

94-5 gram şeker koyun

104-5 ml pirinç sirkesi koyun

11 Az miktarda 2-3 gram MSG koyun

12 Turşu biber ve baharatlı darı dökün

13 Eşit şekilde karıştırın ve kutuya koyun ve buzdolabına koyun.

14 Buzdolabında birkaç saat sonra şaraplı garnitür olarak yiyebilirsiniz.

Şekerlenmiş alıç
önceki
Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
Sonraki
Okara ve Patatesli Kızarmış Karidesli Kek
Sixi kavrulmuş kepek
Bal fasulyeli kek
Kızarmış Karidesler
Çıtır Etli Sazan Kemiği ile Kızarmış Tavuk
Şekerli kek
Kremalı Yumurta
Etli havuç halkaları
Siyah mantarlı kızarmış lotus kökü
Fransız Hindistan Cevizi Süngeri
Ana Sürüm Sarı Kızarmış Tavuk
Yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar

Copyleft gutx

To Top