g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın

Önce domuz etini suşi ruloları gibi sarmak için streç film kullanın ve dondurucuya koyun, iyice sarmaya çalışın, domuz eti şekillendirildikten sonra iyice bağlanacaktır.

Eti yavaşça daireler halinde bağlamak için pamuklu bir ip hazırlayın

Yağ tavasını ısıtın, biraz yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve aromayı elde etmek için kavurun, biraz soya sosu ve kaya şekeri ekleyin.Sos koyulaşmaya başlayınca domuz etini ilave edin ve biraz kızartın.

Başka bir tencere hazırlayın, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, kaya şekeri, su, pirinç şarabı ve domuz eti ekleyin ve yaklaşık 21/2 saat pişirin.Sahte sırasında, domuz eti rengini ve tadı eşit hale getirmek için çevirmeye devam edin. Tadını da deneyin.Daha tatlı olmak istiyorsanız kaya şekeri ekleyin

Bambu çubuğu kolayca takılabiliyorsa etin piştiği anlamına gelir. Ateşi kapatın, sosu ıslatın ve soğumaya bırakın, ardından bir gece buzdolabına koyun.

Yemek yerken dilimleyin ve sosla birlikte ısıtın.

Servis