Malzemeler
Tavuk
Yarım
Hindistan cevizi eti
1 parça
Takviyeler, tuz, uygun miktarda, kırmızı hurma, 3 kurutulmuş longan, 1 pinyon arpa, 1 pinyon zencefil, 3 dilim
Hindistan cevizi etli tavuk yahnisi uygulaması 1 Kırmızı hurmalar önceden çekilmiştir ve kullandığım büyük hurmalar da parçalara ayrılmıştır. Longan kurutulur ve çekirdeklenir.
2 Yarım tavuk, soyulmuş. Çok yağlı olmak istemiyorum, bu yüzden tavuk derisine gittim.
3 Arpayı ıslatın, durulayın ve iki dilim zencefil
4 Yeşil hindistancevizi açın ve önce hindistan cevizi sütü yiyin
5 Hindistan cevizi eti kar kadar beyaz, yumuşak ve pürüzsüzdür.
6 Güveç tenceresine birlikte koyun ve uygun miktarda maden suyu ekleyin.
7 Güveç tenceresine uygun miktarda su ekleyin, elektriği takın, düğmeye basın ve yaklaşık 4 saat pişirin
8 Açtığınızda, aroma keskin, lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için iki kaşık tuz ekleyin.
9 Yemeye başlayın
-
- Haşlanmış öküz kuyruğu
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- Karidesli ve Mantarlı Çin Fasulyesi
-
- Acı biber karışık tofu
-
- Tuzlu Pişmiş Karides
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Kış Kavun Yosunu Çiçek Deniz Tarağı Çorbası
-
- Böbrek pastası
-
- Beyaz turp dana güveç
-
- Soya soslu kızarmış bıldırcın
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Yerfıstığı ve Turp Kabuğu
