g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çavdar Ekmeği Karışımı

350 g

Aksesuarlar Süt 210g mısır yağı 18g domuz ipi 30g bütün yumurta sıvısı 20g salata sosu 15g beyaz susam 10g maya 2.5g

[Baicui Happy Baking] Çavdarlı et ipi ekmeği nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın

2 Sırayla ekmek makinesinin kovasına süt, mısır yağı, çavdar ekmeği karışımı ve mayayı dökün.

3 Hamuru yoğurmak için ekmek makinesini çalıştırın

4 Ön panoyu çekene kadar yoğurun, bu ekmek genişletme aşamasına kadar yoğurulabilir.

5 Plastik sargı ile örtün ve yarım saat dinlenin

6 Hamuru tekrar elle yoğurun, ardından ince dilimler halinde yuvarlayın ve salata sosu ile eşit şekilde fırçalayın

7 Domuz ipini eşit şekilde yayın

8 rulo uzun şerit

9 Uzun ve kısa altı parçaya bölün

10 Yumurtanın tamamını fırçalayın ve beyaz susam ile daldırın

11 Her iki ucundan et ipi batırın

12 Orijinal boyutunun 2,5 katı fermente edilmiş

13 Önceden ısıtılmış fırının orta katına koyun, 180 derece ısıtın, 16 dakika pişirin

14 dışarı

Yağda kurutulmuş tofu

Darı şehriye domuz fasulye ezmesi çörek

Kızarmış tavuk göğsü salatası

Binlerce düğüm yakıyor servet

Üzümlü sufle

Yosunlu soğuk erişte

Taraklı Udon Erişte Çorbası

Kereviz ve kırmızı biber ile kızarmış tavuk ayağı

Baharatlı Pipi Karidesi

Five Fingers Peach Soaked Tavuk

Kızarmış patates dilimleri

Hindistan Cevizi Sütlü Papaya Sago