Domuz kıyması
100 gram
Çin lâhanası
30 g
Takviyeler Arpacık, tuz, havuç, on üç baharat, tavuk özü, doğru miktarda Çin lahanası ile küçük köfte nasıl pişirilir 1 Kıyılmış domuz eti, havuç, frenk soğanı yaprağı, Çin lahanası 2 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda frenk soğanı koyun, baharat ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için karıştırın. Çin lahanası sadece yaprakları ve dilimlenmiş, havuç, rendelenmiş ve frenk soğanı, dilimler halinde kesilmiş bırakır. 3 Tencereye havuç parçalarını koyun ve pişirmeye yetecek kadar su ekleyin 4 Su kaynadıktan sonra kıyılmış eti küçük toplar halinde sıkarak tencereye koyun ve tek tek pişirin 5 Küçük köfte pişene kadar pişirin, lahana yapraklarını ekleyin ve lahana yapraklarını baharatlayın. 6 Bittiğinde frenk soğanı serpin