g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

mantar

4

bıldırcın yumurtası

4

Takviyeler: biber, tuz, et suyu, nişasta, yeşil soğan

Mantarlı bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Hasır mantarları yıkayın

2 Uygun miktarda tuz ve beyaz biberi karıştırın

3 Saman mantarlarının köklerini dikkatlice kırın, içini ve dışını tuz ve karabiberle ovalayın

4 Her bir saman mantarının üstüne bir bıldırcın yumurtası koyun

5 Tencereye koyun ve kaynatın

6 Yaklaşık 10 dakika kısık ateş ve buhara değiştirin.

7 Buharda pişirirken bir kase et suyu

8 Bir kaşık nişasta ekleyin

9 Kalan tuz ve biberi az miktarda et suyuna koyun ve nişasta ile karıştırın.

10 Karıştırılmış et suyunu tencereye dökün ve kaynatın

11 Saman mantarını ve bıldırcın yumurtasını tabağa koyun, her birinin üzerine et suyu koyun ve süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin

Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Yeşil Sebzeli Yulaf Ezmeli Kek

Ev yapımı jambonlu sosis

Kızarmış Tilapia

New Orleans Sebze ve Yumurtalı Pizza

Pastırma ve sebzeli kızarmış kış bambu filizleri

Yeşillikli Tavada Kızartılmış Mantarlar

Kurutulmuş karidesli kızarmış marul

Yumurta köfte

Domates ve enoki mantarlı köfte

Vejetaryen Kızarmış Salatalık

sarımsak kaburga