Net kırmızı limonla ıslatılmış tavuk ayağı - Yemeği
"Popüler TV drama sohbeti için olmazsa olmaz atıştırmalıklardan biri." Malzemeler
- Taze tavuk ayağı On
- Limon Yarım
- Yeşil soğanlar Bir
- kereviz Bir
- maydanoz İki
- Darı biberi Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz İki kaşık
- soya sosu İki kaşık
- Sirke İki kaşık
- Yapışkan pirinç sirkesi İki kaşık
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze tavuk ayağı.
-
2 diş sarımsak.
-
3 Yıkanmış kişniş, kereviz, yeşil soğan, darı biber, zencefil ve limon.
-
4 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın.
-
Sırasıyla filamentler, parçalar veya dilimler ve daireler halinde kesin.
-
6 Yapışkan pirinç sirkesi ve olgun sirke.
-
7 Tırnakları çıkardıktan sonra tavuk ayaklarını yıkayın ve kullanım için üçe bölün.
-
8 Bir tencerede suyu kaynatın (kokuyu gidermek için biraz biber atın), tavuk ayağı ve tuzu ekleyip on dakika pişirin.
-
9 Pişmiş tavuk ayaklarını çıkarın ve soğuk kaynar suya batırın. (Buzlu su daha iyidir)
-
10 On dakika bekletin, çıkarın ve boşaltın.
-
Malzemelerin 11 parçasının grup fotoğrafı.
-
12 Tüm malzemeleri, uygun miktarda soğuk su ve hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
-
13 Şişeye koyun.
-
14 Kapağı kapatın ve altı saatten fazla buzdolabında bekletin!
-
15 Orta derecede sıcak ve ekşi tavuk ayağı.
İpuçları
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha çok darı biberi ekleyin. İhale zencefil varsa daha iyidir. Soğuk çift tel
Sonraki
