"Tatilin sonunda, biriken yiyecekleri gidermek ve yağlanmayı gidermek için tatlı ve ekşi bir meze ile buraya gelin. Et ve sebzenin birleşimi, dengeli beslenme, her yaşa uygun. Mümkün olduğunca çabuk işe dönebilmek için diyetle ayarlamalara başlamak gerekir. Az et, daha çok sebze ye, az et ye ya da sebzelere biraz kıyma ekle, dinlenmeye dikkat et. Bu, işin durumunu hızla ayarlayabilir. Domatesli bebek sebze çorbası iyi bir seçimdir. Tatlı ve ekşi, et ve vejeteryan yemekleri ile iştah açıcı ve lezzetli, aynı zamanda anti-kanser ve anti-radyasyon " Malzemeler
- Bebek yemekleri 2 parça
- domates 1 parça
- Tatlı fasulye 100 gram
- Yağsız domuz eti 150 gram
Aksesuarlar
- Fıstık yağı 3 ml
- tuz 3 gram
- Mısır unu 10 gram
- soya sosu 1 ml
- Beyaz şeker 5 gram
- maydanoz 10 gram
- Zencefil 1 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Bebek lahanası, domates, tatlı fasulye, yağsız domuz eti, kişniş vb. Hazırlayın;
- 2 Bebek lahanasını yıkayın, suyu boşaltın ve parçalayın;
- 3 Fasulyeleri yıkayın, suyu süzün, domatesleri yıkayıp soyun, doğrayın;
- 4 Yağsız domuz etini yıkayın, dilimleyin, tuz, yağ, hafif soya sosu ve marine etmek için mısır nişastası ekleyin;
- 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, rendelenmiş domuz eti ve zencefili ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
- 6 Fasulyeleri orta-kısık ateşte kavurup kavurun;
- 7 Domates küpleri, tuz ve şekerle karıştırarak kavurun ve koyulaşana kadar kaynatın;
- 8 Uygun miktarda içme suyu ekleyin ve kaynatın;
- 9 avuç bebek lahanası ekleyin ve sekiz ergin için pişirin;
- 10 Mısır nişastasını koyulaştırmak ve tekrar kaynatmak için ekleyin;
- 11 Kavrulmuş tatlı fasulyeleri ve kıyılmış domuz etini kaynatın;
- 12 Tuzu ve kişnişi koyup iyice karıştırın, tencereden çıkabilir.
- 13 tatlı ve ekşi, çok iştah açıcı sebze çorbası
İpuçları
1. Bebek yemekleri daha koyu renkte tatlı olmalıdır, çok beyaz olmamalıdır; 2. Bebek lahanasını parçalayın, pişirmesi kolay; 3. Etler kolayca parçalanmalı ve pişirilmelidir; 4. Toz, kıvamlı ve lezzetli bir çorba haline gelebilir.
-
- Yam ve Mantar Kemik Çorbası
-
- Astragalus ve wolfberry haşlanmış tavuk çorbası
-
- Bir tencerede sarı yayın balığı
-
- Kore Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Kaburga, Mısır, Kış Kavun Çorbası
-
- Köpekbalığı yüzgeci kaburga çorbası
-
- Deniz Hıyarı Tavuk Çorbası
-
- Domuz göbeği ile Bibimbap
-
- Yeşil Soğan Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Soya Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Ayı körili pilav
-
- Sağlıklı temel tatlı patates ıspanak kahverengi pirinç