g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Baharatlı, dolgusu lezzetli ve sulu. Mor patates kabuğu çok güzel " Malzemeler

Aksesuarlar

1 Domuz dolması, yağlı ve yağsız dört veya altı veya üç veya yedi kişi için en iyisidir.Çok rafine edilmiş yağsız etli köfte lezzetli değildir.
2 Zencefil ve yeşil soğanı ince ince doğrayın ve biraz daha doğrayın.
3 Yeterli miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, yemeklik yağ, toz biber.
4 Tek yönde karıştırın.
Lahana ve darı biberini küçük parçalar halinde doğrayın. Lahananın su sıkmasına gerek yoktur. Çok kuru dolgular hidratlanmaz.
6 Biraz susam yağı ve toz biber ekliyorum. Saat yönünde eşit olarak karıştırın.
7 Baharatlı lahana ile karıştırılmış domuz eti.
8 Yoğurulmuş beyaz hamurun üzerine pişmiş bir mor patates ekleyin. (Erişte makinesi olmadan, pişmiş mor patatesi püre haline getirmek için bir blender kullanmak ve ardından mor patates ve beyaz erişte eşit şekilde birleştirilebilmesi için erişteleri karıştırmak en iyisidir.)
9 Kabaca yoğurun.
10 Bir erişte makinesine birkaç kez basın, renk düzgün, pürüzsüz ve ince olacaktır. Yuvarlak hamur dilimlerini kesmek için bir kalıp kullanın.
11 Işık problemi, nesnenin gerçek doğasına ihanet etmez.
12 Uygun dolgular.
13 güzel mor patates köfte.
14 mor patates köfte. (Doğal ışık, resmin rengine mor aldım)
15. Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, köfteleri koyun, üç kez soğuk suya dokunun ve ardından çıkarın.
16 güzel mor tatlı patates baharatlı et köfte. Tamamlanmış ürün.
17 bitmiş ürün.