Mersin balığı
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda limon, doğru miktarda çeri domates, doğru miktarda bamya, doğru miktarda çeşitli sebze, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda Mersin balığı domuz pastırması salatası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pastırmayı çıkarın 3 Limonu 2 porsiyona bölün (bir porsiyon küçük parçalara bölünür, diğer porsiyon son sıkma limon suyu için kullanılır), çeri domatesler ikiye kesilir ve bamya pelletler halinde kesilir 4 Suyu kaynatın, karışık sebzeleri haşlayın ve toplayın. 5 Bamyayı sıcak suya tuz ve zeytinyağı koyun (bamyanın rengini koruyacaktır) ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 6 Bir kaseye koyun 7 mersin balığı pastırması küçük parçalar halinde kesilmiş 8 Ardından işlenmiş diğer malzemeleri tek tek koyun. 9 Son olarak baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre buzdolabında saklayın.