Malzemeler
Çin lahanası yaprakları
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, küçük kuru kırmızı biber, 3 sirke, yeşil soğan, zencefil
Sıcak ve ekşi lahana yaprakları uygulaması 1 Lahana yapraklarını yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.
2 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsakları bir kenara koyun.
3 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
4 Sonra lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
5 Lahana yumuşak olduğunda, hafif soya sosu ve sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Biraz şeker ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz koyun.
8 Son olarak 3 küçük kuru kırmızı biber ekleyip 3 dakika pişirin.
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Marul ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Mersin Balığı ve Pastırma Salatası
-
- Denizatı Kabuklu Çorbası
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Domuz göbeği
-
- Çilek Yoğurt#Çok Etkili Hemşirelik Bir Grev#
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Buzlu defne suyu
-
- Korunmuş meyve ve kuruyemiş içeren kırmızı fasulye lapası
-
- Vejeteryan yiyeceği
