Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda yeşil ve kırmızı biber
Rou Jia Mo uygulaması 1 Rou Jia Mo yapmak için et önceden kaynatılır ve ardından erişte karıştırılır. 600 gram un 2 porsiyona bölünür
2300 gram una 3 gram maya ve 3 gram şeker ekleyin ve 160 gram su kullanarak hamur yapın ve başlamasını bekleyin. Diğer 300 gram ise 160 ılık su ile karıştırılarak normal hamur oluşturulur ve bekletilir.
3 Mayalı malzemelerle hamur yükseldiğinde, iki parça hamuru birleştirip eşit yapın.
4 Kek yap
5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, ters çevirin ve pişene kadar pişirin. Bir damla yağ kullanma.
6 Krepler yandığında pişirilir.
7 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber ve bir kenara koyun
8 Haşlanmış etten birkaç parça seçin, doğrayın ve yeşil biberle karıştırın
9 Fırında pişen çöreğin ortasını sıcakken kesin, kıyma ve kırmızı biber karışımını ekleyin ve hemen yiyin, vay canına, çok lezzetli.
