Sarımsak ve Yeşilliklerle Zevkle Kızartılmış Kuzu Et - Yemeği
"Sarımsak yeşili, sarımsak filizi olarak da adlandırılır. Eti sote etmek veya sote etmek için iyidir." Malzemeler
- Kuzu bacağı 750 g
- Sarımsak yeşili 2 parça
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- soya sosu 2 çay kaşığı
- Soya sosu 2 çay kaşığı
- Mısır unu 1 yemek kaşığı
- Kimyon tozu 2 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- zencefil 6-7 adet
- Mısır yağı 2 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzu budu dilimleri, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ve 1 tatlı kaşığı kimyon tozu ekleyin.
-
2 Ellerle iyice karıştırın, 30 dakikadan fazla marine edin. (Genellikle öğlen marine ederim ve geceleri kızartırım.)
-
3 Sarımsak yeşillerini yıkayın ve eğik bir bıçakla dilimleyin.
-
4 Tavayı ısıtın, 1 yemek kaşığı mısır yağı ekleyin, yeşil sarımsağı kırıncaya kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve kenara koyun.
-
5 Zencefil dilimlerini patlatmak için yağı başka bir tencerede ısıtın.
-
6 Marine edilmiş kuzu etini yüksek ateşe koyun ve 2-3 dakika karıştırın.
-
71 çay kaşığı kimyon tozu ekleyin ve kuzu tamamen pişene kadar kavurun.
-
8 Yeşil sarımsağı dökün ve iyice karıştırın.
-
9Basit ve lezzetli fast food.
Ev yapımı kızarmış turp
önceki
