Düşük karbonlu ve çevre dostu gül yoğurdu - Yemeği
"Sonunda daha çalışkan olmaya ve kendi kendime yoğurt yapmaya ve gül reçeli yapmak için gül reçeli kullanmaya karar verdim. Yoğurt yapabilecek pek çok ekipman bulunmaktadır. Özel, yoğurt yapıcı; uyumlu, ekmek yapıcı, fırın ~ ama bunlardan birini kullanma zahmetine girmedim, her zaman tezgahta olan pirinç pişiriciye odaklandım. Bu adamın yoğurt işlevi yoktur, ancak akan sütü katılaşmış yoğurda dönüştürmesini engellemez. Kalın astar ve hava geçirmez kapak nedeniyle. Isıtmaya hiç enerji verilmesine gerek yok, kesinlikle enerji tasarrufu ve yangın tasarrufu. Biraz kaynar su. İç tankın altını kaynar suyla kapatmak için düz bir plaka kullanın, bu da bakterilerin haşlanmasını önleyebilir ve yeterli sıcaklığı koruyabilir. İç tankın aşınmasını önlemek ve ayrıca sıcaklığın çok hızlı geçmesini önlemek için plakayı sarmak için bir parça bez alın. Tabağa suşu eklenmiş bir şişe süt koyun ve geri kalanı sadece bir gece bekleyin ve sonra katılaşmış yoğurdu ertesi gün sabah hasat edin. Bu yazın başlarında yoğurt çok iyi sertleşebilir. . . . Bakterileri ekledikten sonra, bir fincan normal yoğurdu gül yoğurduna dönüştürmek için gül sosundaki yaprakları sütün içine koyun. Saf gül yaprakları yoğurda yeteri kadar tatlılık getiremese de hafif bir gül kokusu yaymasına neden olabilir. . . . . " Malzemeler
- Saf süt 1000 ml
- Gül reçeli 55 gram
- Yoğurt tozu 1 paket
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 55 gram gül çiçeği sosu, 1 paket yoğurt tozu, 1000 ml saf süt.
-
2 Bakterileri kaba dökün, biraz süt ekleyin ve bakteri tozu çözülene kadar karıştırın.
-
3 Kalan sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Adım 4 Gül reçeli ekleyin.
-
5 Karıştırın ve iyice karıştırın.
-
6 Yoğurt kabına dökün.
-
7 Kapağı kapatın.
-
8 Düz bir tavayı çekmece bezine sarın.
-
9 Pirinç pişiricinin iç tenceresine uygun miktarda kaynar su dökün.
-
10 Çekmece bezi ile sarılmış tabağı pirinç pişiricisine su tabağın yüzeyinden taşmayacak şekilde koyun ve çekmece bezini düzenleyin.
-
11 Yoğurt kabını düz bir tabağa yerleştirin.
-
12 Kapağı kapatın ve gece boyunca bekletin.
-
Ertesi gün ortaya çıkarın.
-
14 Yoğurt katılaşır ve bitirilir.
İpuçları
Bu yöntem yazın başlarında defalarca denendi ve diğer sezonlardaki başarı oranını kesin olarak garanti etmiyor. Gül sosu, reçelli yoğurt yapmak için başka reçellerle de değiştirilebilir. Yüksek değerli meyveli şarap
Sonraki
