Boş sebzeleri topla, körpe yaprakları ve gevrek saplarını sakla ve yıka
3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, tencereyi daha sonra kullanmak için soğuk yağla ısıtın
4 Boş sebzeleri ekleyin ve hızla kızartın
5 Tencerenin yan tarafına uygun miktarda su dökün, uygun miktarda tuz, tavuk özü ve şekeri kaynatın ve servis yapmadan önce 3 dakika kısık ateşte kaynatın.
6 Tavada kızartılmış boş sebzeleri fırından çıkarın.