Mor Tatlı Patates
3
nişasta
30 g
Yapışkan pirinç
30 g
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Aksesuarlar: saf süt 250g pudra şekeri 50g Mor tatlı patates karlı ay keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun ve bir tencerede buharda pişirin, ezin ve eleyin. 2 Kar kabuğu malzemelerini karıştırın ve pudra şekerini ekleyin. 3 Parçacık içermeyen bir macun yapmak için süt ekleyin. 4 Bir tencerede soğuk suda 15 dakika buharda pişirin. 5 Her biri 30 gr olan karlı hamur haline getirin ve her biri 20 gr olan mor tatlı patates püresini yoğurun. 6 Sarın ve sıkıştırmalı kalıplama ve ayırma için kalıba koyun.