Kıllı göbek
1 parça
Fasulye filizi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil ve kırmızı biber, 2 zencefil, birkaç dilim sarımsak, birkaç hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 tutam Sığır rezene fasulye filizi nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler hazır, kıllı göbek süpermarketten satın alınan yarı mamul bir üründür ve eve gittiğinizde yıkayabilirsiniz 2 Yeşil soğanı kesin, zencefili doğrayın ve sarımsak dilimleyin 3 adet yeşil ve kırmızı biber kesilmiş 4 Tencereyi ısıtın, kıllı göbeği tencereye dökün ve yavaşça karıştırın 5 Kıllı göbekten çok su çıkacak, kıllı karnı kızartacak ve çıkaracak ve suyu boşaltacaktır. 6 Güveçte kızgın yağ, zencefil ve sarımsak dilimleri ile soteleyin 7 İşlenmiş tüylü göbeği dökün, birkaç kez karıştırın, hafif soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın 8 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün 9 Tuz serpin, yeşil ve kırmızı biberler hafifçe yumuşayana kadar bir dakika karıştırın. Sheng dışarı 10 Ocağı kapatın, tencereyi yıkamayın, fasulye filizlerini içine yayın 11 Kızarmış tüylü göbeği fasulye filizlerinin üzerine dökün, üzerini kapatın ve doğrudan servis yapmadan önce bir dakika pişirin. 12 Bir bardak pirinç şarabı ile eşleştirilmiş babam mutlu