Shiitake domuz eti - Yemeği
Mantar, domuz eti, yemek, mısır yağı, tuz, şeker, yemek, sirke, yiyecek, yemeklik şarap, zencefil, yiyecek, kuru biber, gıda, soya sosu, yıldız anason, tarçın
1. Domuz eti yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, kuru biberleri dilimlere ayırın, yıldız anason ve tarçın hazırlayın.
2. Soyulmuş shiitake mantarı yoktur.
3. Soyulmuş shiitake mantarları.
4. Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, et, zencefil, acı biber vb. Ekleyin, kısık ateşte birlikte kavurun.
5. Rengi değişene kadar kızartın.
6. Koyu soya sosunu, pişirme şarabını, biraz sirke, şeker ve tuzu ete batırılmış suya dökün, yüksek ateşte kaynatın, sonra 40 dakika kısık ateşte değiştirin.
7. Shiitake mantarlarını dökün ve 15 dakika pişirin.
8. Kalın çorbayı toplayın ve sarımsak yapraklarını serpin.
9. Kızarmış domuz etini Çin mantarıyla servis edin.
Tavada kızartılmış Cilan
Sonraki
