Çikolatalı bademli kurabiye - Yemeği
Bitter Çikolata 35 gram Yumurta Bir Şeker 35 gram Düşük glütenli un 180 gram Tereyağı 120 g badem 30 g
Aşama 1
Kıyılmış bitter çikolata;
Adım 2
Bademleri ikiye bölün;
Aşama 3
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, parçalamak için elektrikli bir karıştırıcı kullanın;
4. adım
Şekeri porsiyonlar halinde ekleyin ve tereyağı ile kaynaşmasına izin verin, yumurta sıvısını yaklaşık 7 kez yavaşça ilave ederken karıştırın;
Adım 5
Elenmiş unu ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın;
6. Adım
Doğranmış çikolata ve bademleri elle ilave edin ve hamuru uzun, yuvarlak bir şekilde yoğurun;
7. Adım
Plastik sargıya sarın ve dilimleri çıkarmadan önce bir saat buzdolabına koyun;
8. Adım
Erişteleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, orta tabakayı fırın tepsisine koyun ve 18 dakika pişirin;
