Aksesuarlar, kaya şekeri 1000g, saf pirinç şarabı 5000g
Erik şarabı nasıl yapılır 1 Önce defne meyvesini yıkayın ve suyun kurumasını kontrol etmek için faraşın üzerine koyun ve sonra her şeyi yağa dokunmamayı unutmayın.
2 Bayberry'nin suyu kuruduğunda şarap kavanozunu buldum.Evde bir cam kavanoz olduğu için onu şarap kavanozu olarak kullandım, haha Tüm defne meyvesini ve kaya şekerini şarap kavanozuna dökün, malzemeleri şarap kavanozuna koymadan önce kavanozu yıkayın ve kavanozdaki suyu kurumaya bırakın, aksi takdirde şarap küflenir.
3 Sonra 10 kilogramlık pirinç şarabını şarap kavanozuna dökün ve defne meyvesini ve kaya şekerini üstüne koyun. Şarabı alırken pirinç şarabının kaç derece olduğunu bilmiyorum. Annemin getirdiği şarap 20 dereceydi. Hepsini döktüm ve sonra kuzene ne kadar şarap olması gerektiğini sorduğumu hatırladım. Kuzen 40 derece şarap yaptığını ve benimkinin ıslanacağını düşündüğünü söyledi. Neyse ki 20 derece şarap da işe yarar. Alkol içeriği çok yüksek, çok fazla içersen sarhoş olur musun?
4 Son adım, mühür, bir ay bekle, bir ay içinde erik şarabı olacak Tabii ki şarap demlendikçe daha yumuşak ...
