1. Hazırlık malzemeleri: yapışkan pirinç unu, sıcak su
2. Yapışkan pirinç unu çanına sıcak su dökün ve çubuklarla hızla karıştırın
3. Yoğurun ve bir top haline getirin (çiğneme gerektiren nian gao'yu seviyorsanız, küçük bir tokmak veya daha kalın bir oklava alıp nian gao'yu topa vurmayı deneyebilirsiniz ~~)
4. Hamuru 2-3 dakika dinlendirin ve küçük parçalara bölün.
5. Buharlı pişiriciye koyun, 100 ° C'de 15 dakika buharlayın
6. Taze pişmiş yumuşak yapışkan pirinç keki, sağlıklı ve besleyici