Kolay beze elmalı turta - Yemeği
bir elma 50 gr şeker Tuzsuz tereyağı 15g 6 ~ 8 dilim ticari beze Bir yumurta Tarçın tozu; limon suyu olsun olmasın
Elmaları soyun ve doğrayın; tereyağını kısık ateşte eritin; şekeri ve küp küp doğranmış elmaları ekleyin ve elmalar yumuşayıncaya ve pektin benzeri olana kadar karıştırın
Yumurtaları kırın; piyasada satılan puf böreğinin her tarafına yumurta sıvısı sürün; elma dolgusunu yarının ortasına yerleştirin; üst tabakayı kapatmak için yanları katlayın ve yumurta sıvısı sürün. Üst tabakanın sıkılığını artırmak için girintiyi yakmaya yardımcı olmak için bir çatal kullanılabilir. 3-5'i kesmek için bıçağın ucunu kullanın
Fırın tepsisini folyo ile örtün; elmalı turtayı fırına koyun ve 200 dereceye kadar ısıtın; yaklaşık 20 dakika pişirin (ısıya dikkat edin ve dikkat edin;
Beze altın kahverengiye dönüşene kadar pişirin)
Elma ruloları
önceki
