Elmayı soyun, ince dilimler halinde kesin, biraz limon suyuyla gezdirin ve esmer şekerle iyice karıştırın
Milföy hamurunu uzun şekillerde kesin ve elma dilimlerini üstüne yerleştirin.
Elma dilimlerinin üzerine biraz şeker ve küp küp doğranmış krema serpin (atlayabilirsiniz) ve önceden ısıtılmış fırına 220 derecede koyun. 15-20 dakika altın sarısı olana kadar pişirin
Son olarak pudra şekeri serpin ve vanilyalı dondurmanın tadını çıkarın