[Elma dolgusu] yapmak aşağıdaki malzemeleri hazırlayın
Elmayı soyup orta alt kısmını çıkardıktan sonra hilal dilimi şeklinde kesin ve ardından hilal dilimini yaklaşık üç ila dört eşit parçaya bölün.
Bir tencereye koyun, elma suyunu ve limon suyunu ekleyin (içine asitten korkuyorsanız pişirmek için biraz şeker koyabilirsiniz), üzerini örtün ve orta ateşte ısıtın, sonra kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin.Elma olgunlaştığında, suyun buharlaşması için kapağı çıkarın. . Elma tencerenin dibine yapışırsa, ateşi kapatın ve soğumaya bırakın.
[Sütlü Pasta Hamuru] Yap Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın
Bir karıştırma kabında, düşük glütenli unu ve badem tozunu veya süt tozunu karıştırın ve eleyin (Kevin süt tozu kullanır), şeker ve krema ekleyin ve parmaklarınızla gevşek bir halde kırmızı fasulye büyüklüğünde yoğurun.
Pişmiş elma dolgusunu fırın tepsisine koyun ve üzerini krema hamuruyla kapatın.
Fırını önceden 180 ~ 200 ° C'de ısıtın ve yaklaşık 30 ~ 40 dakika pişirin.
Üst katmandaki hafif kömürleşmiş altın rengi ile elmalı muhallebi tamamlandı ~~.