Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve istediğiniz her şeyi ekleyin Baharatlı bir güveç gibi, bazı yemekleri önce sıcak suyla haşlamayı seviyorum, bu da kolay pişirilmesini ve mantar gibi toprak aromalarını gidermesini sağlıyor. Orijinal çorbada pişirme süresini de hesaplayabilir ve birlikte kaynatabilirsiniz. Ps: Yağlı dana eti ve lahana beyazlatılmaz çünkü dana dilimleri yağ üretebilir ve daha güzel kokuludur.Adım 2
Nilüfer kökü dilimlerini ve patates dilimlerini beyazlatıyorum, biraz baharatlı ve baharatlı patates dilimleri sert ve biraz pişmiş olanları seviyorum.Aşama 3
Dün yediğim erişte için soğuk erişte kullandım. Bugün soğuk erişteler gitti. Evde pirinç eriştesi var. Önceden ıslatın, pişirin ve su bittikten sonra orijinal çorbaya koyun. Erişte çorbası doğrudan çorbada kaynatılmaz çünkü erişte çorbası orijinal çorbayı kaynatma eğilimindedir.4. adım
Yağı tencereye koyun ve kırmızı yağı elde etmek için karabiber ve fasulye ezmesini kısık ateşte karıştırın.Eğer erişteler yağlıysa biraz daha yağ koyabilirsiniz.Adım 5
Pul pul ekleyin Acı biberim çok baharatlı, bu yüzden orijinal çorbası çok baharatlı.6. Adım
su ekle!7. Adım
Bir süre pişirdikten sonra. Acı biberi fasulye ezmesinden ve pul biberi hemen çıkarın, aksi takdirde tadı etkileyecektir.8. Adım
Malzemeleri ekleyin! Bir süre pişirin, ardından baharatlı ve taze ekleyebilirsiniz. Tavuk özü ve susam sosu çorbayı daha güzel kokulu yapar, stok varsa daha iyi olur.9. Adım
Suyunu çıkardıktan sonra kendi zevkinize göre tatlı ve ekşi acı biber yağını ilave edin, sarımsak suyu eklemeyi unutmayın. Sulu sarımsak sakatatı çok kokulu. Kuzeydoğu Mala Tang sarımsak yemeli!10. adım
Sarımsak suyu! Mala Tang kişisel zevkime göre ayarlanıyor.Ayrıca dışarıda yemek yerken müstehcenliği kendim de ayarlıyorum.Bu çok hafif ve lezzetli değil. Bence çok basit, sadece pişir. Aptalca yaklaşım!11. adım
Fotoğrafı bitir!