Su Cai - Amber Şeftali Çekirdeği - Yemeği
"Ceviz, ilaç ve gıda için iyi bir kuruyemiş ürünüdür. Protein, yağ, karbonhidrat, eser elementler ve vitaminler açısından zengindir. Karaciğeri ısıtabilir, böbreği canlandırabilir, beyni güçlendirebilir, kasları güçlendirebilir ve yenildiğinde kemikleri güçlendirebilir. Qi'yi yumuşatır ve kanı besler, öksürüğü giderir ve balgamı giderir, akciğerleri ve böbrekleri besler ve cildi besler. Cevizdeki zengin protein insan vücudu tarafından kolaylıkla emilir, özellikle çeşitli amino asitler beyin dokusuna ve sinirlerin beslenmesine son derece faydalıdır; cevizdeki fosfor, çinko, manganez vb. De hipofiz bezi için önemli besinlerdir. Cevizin beyin gelişimi için doğal bir besin deposu olduğu söylenebilir. Cevizde bol ve bol miktarda bulunan E vitamini, A vitamini, B vitamini sadece cildi, siyah saçları ve sakalı nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda kan damarlarını besler ve ömrü uzatır. Cevizdeki antioksidanlar portakalın 20 katıdır. Sürekli olarak her gün uygun miktarda ceviz yemek vücut için faydalıdır. " Malzemeler
- Ceviz 300 gram
- esmer şeker 200 g
- Su 200
- susam Doğru miktar
- bal 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Adım 1: Önce şeftali çekirdeklerini yıkayın.
-
2 dakika sıcak suyla 2 Nao.
-
3 Ceviz çekirdeklerini folyo kaplı fırın tepsisine koyun.
-
4 Fırına 150 derecede koyun ve 25 dakika pişirin
-
5 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
6 Tencerede suyu kaynatın, esmer şeker ekleyin ve kıvamlı hale gelene kadar pişirin.
-
Tatlım ekle.
-
8 Şeftali çekirdeklerini ekleyin, çabuk kavurun ve eşit miktarda susam serpin.
-
9 Tabağa oturtun ve servis yapın.
İpuçları
1. Çiğ cevizlerin burukluğu su kaynatılarak giderilebilir. 2. Ceviz içi pişirme işlemi için kızartma yerine kavurmayı tercih etmek sağlık açısından daha faydalı olacaktır. 3. Şeker suyu hazırlarken kaynamasını önlemek için kısık ateş seçin. 4. Şeker suyu koyulaştıktan sonra bal konulmalı, çabuk iyice karıştırıldıktan sonra cevizleri dökün. Bal esmer şekerle pişirilemez.Aşırı yüksek sıcaklık, baldaki besin maddelerini yok eder. 5. Ceviz içi döküldükten sonra kısık ateşe çevrilerek sıcak tutulur. Cevizleri şeker suyuyla kaplayana kadar çabuk karıştırın. 6. Ana madde beyaz şeker yerine esmer şekerdir çünkü kahverengi şekerin demir içeriği beyaz şekerin 3.6 katı, kalsiyum içeriği beyaz şekerin 10 katı ve glikoz beyaz şekerin 22 katıdır. Esmer şeker aynı zamanda folik asit, riboflavin (B2 vitamini), karoten, niasin gibi faydalı maddelere ve büyümeyi hızlandıran ve vücudun normal çalışmasını sağlayan eser elementler çinko, manganez ve kroma da sahiptir. Ek olarak, esmer şeker tüketimi dalağı canlandırmak ve mideyi ısıtmak, qi'yi yenilemek ve kan dolaşımını teşvik etmek gibi etkilere sahiptir. Whitebait çırpılmış yumurta
Sonraki
