Şarapla doldurulmuş mor tatlı patates yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi buharda pişirin, soyun ve plastik ambalajda tanecik kalmayana kadar öğütün.
2 Mor tatlı patatesi kaba koyun, az miktarda su veya süt ekleyin, ardından yapışkan pirinç ununu yavaşça ekleyin, yapışkan olmayana kadar iyice karıştırın.
3 Tek tip bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Eşit büyüklükte küçük yapışkan pirinç topları halinde yoğurun.
5 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın ve küçük köftelere koyun.
6 Yapışkan pirinç topları süzülene kadar pişirin, suyu çıkarmak için boşaltın.
7 Fermente edilmiş fermente pirinç ve az miktarda su ekleyin ve kaynatın.
