böbrek
2 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Yeşil biber böbrekleri nasıl hazırlanır? 1 Böbrekleri eğik bir şekilde ızgara şeklinde kesin, üstteki beyaz çizgiyi çıkardığınızdan emin olun, aksi takdirde tadı utanacaktır. 2 bel çiçek asılı su 3 Yeşil biberleri doğrayıp böbreklerle birlikte 4 Baz yağı ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun 5 Böbrekleri, yeşil biberleri dökün ve yüksek ateşte kızartın 6 Böbrekler renk değiştirdiğinde, uygun soya sosu, rafine tuz, monosodyum glutamat, biraz nişasta ekleyin ve karıştırın 7 Yüksek ateşte 2 dakika karıştırın, sonra hazır olacaktır.