"Yeni hindistan cevizi yeşili çok ucuz ve daha fazla domuz sorunu var. Tavuk, ördek ve balık yemeye çalışın. Hindistan cevizli tavuk çorbası tatlı ve lezzetli. Yaşlılar ve çocuklar bundan hoşlanıyor. Neredeyse haftada bir pişiriliyor ve yağlı değil." Malzemeler
Tavuk Bir
Hindistan cevizi Bir
Aksesuarlar
kırmızı randevular Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Işık Damak zevki
tencere Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tavuklu hindistan cevizi tatlı ve lezzetli bir çorba yapabilir.
2 Hindistan cevizi sütünü bir mutfak bıçağıyla hindistan cevizinin üstünden dökün, ardından hindistancevizi açın ve hindistancevizi etini bir kaşıkla alın.
3 Tavuğu parçalara ayırın, hindistan cevizi sütü ve bir tabak su ekleyin, birkaç kırmızı hurma, biraz zencefil dilimleri ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
4 Çorba kaynadıktan sonra altını kısık ateşe alın ve yavaş yavaş kaynatın, hindistancevizi etini ekleyin.
5 Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın, biraz tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.
6 Hindistan cevizi sütünün tatlılığı ve hindistan cevizi eti kokusu ile az miktarda tuz olan yağ eklemeye gerek yok. Çok güzel çorba, güzel bir hindistancevizi ile tanıştığınızda deneyebilirsiniz.