Gül dolgulu ay kekleri - Yemeği
1. 100 gram rozet sosu hazırlayın
2.100 gr kırmızı fasulye ezmesi, kırmızı fasulye ezmesi dün pişirildi
3. Gül çiçeği, kırmızı fasulye ezmesi ve 50 gram yapışkan pirinç karıştırılır ve kısık ateşte kaynatılır.
4. 10 dakika kaynattıktan sonra
5. Kullanmak için bir daire şeklinde yuvarlayın
6. Un, şurup ve sıvı su birleştirilerek hamur oluşturulur ve bir saat buzdolabında bekletildikten sonra kullanılabilir.Bu adımda fotoğraf çekmeyi unutun
7. Gül şeklindeki ay pastası basılmıştır
8. 180 derecede ateşleyin, fırına koyun ve 5 dakika pişirin, sonra çıkarın, ay keki yüzeyine yumurta sarısını sürün, sonra 15 dakika pişirin.
9. Ay kekleri 15 dakikada hazır
10. Taze pişmiş ay kekleri çok serttir ve yağı geri vermek için birkaç gün bekletilmeleri gerekir, tadı daha güzel olur
11. Pişirdikten sonra birini kesip yemek için sabırsızlanıyorum, kabuğu ince ve malzeme yeterli ve güller güzel kokuyor
