Malzemeler
yeşil fasulyeler
300 gram
Aksesuarlar: tereyağı 40 gr bal 50 gr zeytinyağı uygun miktarda
Maş fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini önceden ıslatın Bu günlerde hava soğuktu Fasulyeleri neredeyse 6 saat ıslattım.
2 Fasulye çiçek açmaya başladığında, fasülye kabuklarını yıkayabilirsiniz.
3 Soyulmuş fasulye, bu adım daha zahmetli, birkaç saat kullandım.
4 Soyulmuş maş fasulyelerini yıkayın, soğuk suda pişirin, orta ateşte çevirin ve fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş fasulyedir.
6 Buharda pişirilen çok çıtır çıtırdır ve bir kaşığın arkası ile ezilebilir. Bir pişirme makinesi kullanırsanız bu adım daha hızlıdır Kaşığı kullandım çünkü pişirme makinesi kırıldı.
7 Fasulyelerin yeterince ince olmadığından endişelenerek oklavanın bir ucunu streç filmle sarın ve ardından fasulyeleri ince bir şekilde havanda tutun.
8 Bu preslenmiş maş fasulyesi ezmesidir.
9 Tencereye tereyağı koyun.
10 Yağı eritmek için kısık ateşte açın.
11 Ezilmiş maş fasulyesi ezmesini ekleyin.
12 Balı dökün.
13 Bir spatula ile eşit şekilde kızartın.
14 Maş fasulyesi ezmesini kısık ateşte yavaşça soteleyin.
15 Kızarmış maş fasulyesi hamurunu soğumaya bırakın ve aynı büyüklükte küçük köfte şeklinde yoğurun.
16 Serbest kalmayı kolaylaştırmak için kalıbı zeytinyağıyla fırçalayın Küçük bir ay keki kalıbı kullanıyorum.
17 Yağlı kalıba maş fasulyesi ezmesi koyun.
18 Oluşturmak için düğmesine basın.
19 Hazırlanan maş fasulyesi keki.
20 Ailenin tercihine göre yapılan hafif tereyağlı aroma ve hafif tatlılık, dolgusuz fasulye aromasını tadın.
21 Paketleyin ve verin.
-
- Izgara Levrek
-
- Tatlı ve baharatlı patlıcan kutusu
-
- Edamame ile Haşlanmış Domuz Eti
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Portakal suyu meyve salatası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Sarı Kızarmış Tavuk
-
- Kabak Maş Fasulye Zambak Yulaf lapası
-
- muzlu Pankek
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Hardal ve edamame ile tavuk
