Kanat ucu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil 10 gr, kırmızı biber 10 gr Kanat uçları nasıl buğulandırılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın 2 Beyaz 3 Kepçe ve boşaltın 4 Yağ sıcak olduktan sonra kırmızı biber ve zencefil ekleyin 5 Kanat uçlarını koyun, biraz pişirme şarabı, tuz ekleyin ve kızartın 6 Hafif soya sosu, su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşte değiştirin 7 Su neredeyse bitmek üzereyken, uygun miktarda şeker ekleyin, ateşi yüksek ateşe getirin ve şeker rengini yakın.